Top 6 quán phở thố đá Sài Gòn đáng thử nhất

Top 6 quán phở thố đá Sài Gòn đáng thử nhất

Phở thố đá, nổi bật với cách chế biến độc đáo trong tô đá, sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực không giống ai. Đừng bỏ lỡ bài viết này, BDATrip sẽ chia sẻ những điểm đến lý tưởng nhất để thưởng thức món ăn tuyệt vời nhất tại Sài Gòn.

Phở thố đá Maison Phú Mỹ Hưng

Tọa lạc tại số 17 Đường số 10, trong khu đô thị Star Hill sang trọng của Phú Mỹ Hưng, Quận 7, đối diện với tòa nhà Vinamilk, Phở thố đá Maison Phú Mỹ Hưng đã nhanh chóng trở thành địa chỉ quen thuộc cho những ai đam mê ẩm thực Việt, với giá tham khảo mỗi tô phở là 95.000 VND vào năm 2023. Quán phở này nổi bật với cam kết không sử dụng bột ngọt, mang đến hương vị phở Bắc truyền thống được tạo nên từ nước dùng ninh từ xương trong suốt 48 tiếng.

Phở được cho vào bát đá để luôn giữ được độ nóng hổi
Phở được cho vào bát đá để luôn giữ được độ nóng hổi

Thịt bò tái được phục vụ tại quán Maison đảm bảo tươi ngon, kết hợp với nước lèo nóng hổi, mang lại trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng và đậm đà. Rau ăn kèm tại quán không chỉ tươi ngon mà còn tăng cường hương vị cho mỗi tô phở, đem lại sự cân bằng và hòa quyện trong từng miếng ăn.

Điểm nhấn của Phở thố đá Maison Phú Mỹ Hưng không chỉ dừng lại ở món ăn, mà còn ở không gian quán ấm cúng và thân mật. Với việc trang trí bằng gốm sứ, tranh cổ và việc phục vụ trà Bắc, quán phở này mời gọi thực khách vào một không gian ẩm thực đậm nét văn hóa Việt Nam, là điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực đích thực.

Phở thố đá Trịnh - Tô Hiệu

Tọa lạc tại số 202 Tô Hiệu, phường Hiệp Tân, quận Tân Phú, Phở thố đá Quán Trịnh Tô Hiệu Bình Tân mở cửa từ 6h sáng đến 22h tối hàng ngày, chào đón thực khách với dịch vụ thân thiện và sản phẩm ẩm thực đậm chất truyền thống. Để liên hệ, quý khách có thể gọi vào số điện thoại 094 682 24 79. Một tô phở thố đá tại đây có giá 110.000 VND, một mức giá phản ánh chất lượng nổi bật của món ăn.

Phở bát đá với nước dùng thanh ngọt
Phở bát đá với nước dùng thanh ngọt

Quán nổi tiếng với nước dùng phở được ninh từ xương bò và xương ống heo trong khoảng 8 giờ, tạo ra hương vị đặc trưng ngọt ngào và phong phú. Truyền thống làm phở lâu đời từ Hà Nội giúp quán luôn duy trì được chất lượng phở ổn định và nhận được vô số lời khen từ khách hàng. Phở thố đá của Quán Trịnh không chỉ gồm quẩy bắc và trứng gà tươi chần mà còn bao gồm thịt bò tái và thịt bò gầu mềm mại, béo ngậy.

Không chỉ dừng lại ở đó, thực khách đến với quán còn có cơ hội thử nghiệm món phở sốt vang độc đáo, một sự pha trộn giữa hương thơm nồng nàn và màu sắc hấp dẫn. Phở thố đá tại đây khéo léo kết hợp giữa hương vị phở Bắc truyền thống và nét ẩm thực đặc trưng của Sài Gòn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế và độc đáo cho mỗi thực khách.

Phở thố đá Hội

Nằm tại số 90 - 92 Hoàng Trọng Mậu, Quận 7, Phở thố đá Hội chào đón thực khách từ 6h30 sáng đến 22h30 tối mỗi ngày. Với giá 105.000 VND cho một tô phở thố đá, quán này đã trở thành điểm hẹn không thể bỏ qua cho những ai yêu mến hương vị truyền thống của món phở Việt.

Thịt bò được làm chín nhờ sức nóng của nhiệt trong bát
Thịt bò được làm chín nhờ sức nóng của nhiệt trong bát

Quán Phở thố đá Hội tự hào về nồi nước dùng đậm đà, chuẩn bị từ 100% xương bò Việt Nam, cùng với sợi phở được làm thủ công theo phương pháp truyền thống, đảm bảo mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon và đầy ấn tượng. Mỗi nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, qua quy trình chuẩn mực, nhằm tạo nên sự tinh tế và độc đáo trong từng bát phở.

Đặc biệt, thịt bò tại Phở thố đá Hội được chuẩn bị tỉ mỉ, thái mỏng và mời gọi thực khách nhúng vào bát nước dùng đang sôi để thưởng thức ngay khi còn nóng hổi. Sự kết hợp giữa vị ngọt nhẹ của thịt bò, cùng với hương thơm quyến rũ của nước dùng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên, làm say lòng biết bao tín đồ ẩm thực.

Phở thố đá Việt Nam

Phở thố đá Việt Nam, với bốn chi nhánh khác nhau tại Sài Gòn, mở cửa từ 6h sáng đến 22h hàng ngày, trừ chi nhánh tại Quận 1, nơi mở cửa đến 3h sáng hôm sau, chào đón thực khách muộn. Cụ thể, các địa điểm bao gồm 66 Trần Quốc Toản, phường Võ Thị Sáu, Quận 3; S36-1 Bùi Bằng Đoàn, phường Tân Phong, Quận 7; 14 Phạm Hồng Thái, phường Bến Thành, Quận 1; và 125 Lê Đức Thọ, phường 17, quận Gò Vấp. Với mức giá 100.000 VND cho một tô phở thố đá, quán nổi bật không chỉ với không gian mở mà còn bởi bánh phở tự làm, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho thực khách.

Sợi phở dẻo mềm
Sợi phở dẻo mềm

Tại đây, thực khách có cơ hội ngắm nhìn đầu bếp làm bánh phở từng lá một, một quy trình đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế. Phở thố đá Việt Nam được du khách và người dân địa phương yêu thích, không chỉ vì không gian thoáng đãng mà còn vì hương vị đặc sắc của nước dùng. Nước lèo luôn sôi sùng sục, đảm bảo mỗi tô phở được giữ ấm, thơm ngon, với vị thanh khiết và hương thảo mộc nhẹ nhàng, làm nên sự độc đáo cho phở thố đá tại Phở Việt Nam.

Phở thố đá Thủy Mộc

Nằm trên con đường Lê Đức Thọ nhộn nhịp tại quận Gò Vấp, Phở Thố Đá Thủy Mộc mở cửa đón khách hàng ngày từ 6 giờ sáng đến 9 giờ tối, với mức giá cho một tô phở dao động từ 50.000 đến 90.000 VND vào năm 2023. Nổi tiếng với lượng khách đều đặn, quán này đã trở thành điểm đến ưa thích của những người yêu ẩm thực muốn thưởng thức hương vị đặc biệt của phở thố đá.

Phở bát đá được ăn kèm cùng nhiều loại rau thơm tăng hương vị
Phở bát đá được ăn kèm cùng nhiều loại rau thơm tăng hương vị

Nước dùng tại Phở Thố Đá Thủy Mộc tạo nên dấu ấn riêng biệt với vị ngọt từ xương, được tăng thêm hương vị bởi quế và hoa hồi, đảm bảo mỗi ngụm đều đáng nhớ. Được phục vụ trong thố đá, nước dùng giữ nhiệt lâu, cho phép thực khách thưởng thức món phở nóng hổi từ đầu đến cuối bữa ăn.

Tại đây, thực khách được trải nghiệm bữa ăn theo cách tự chọn. Các nguyên liệu được phục vụ riêng biệt, cho phép mỗi người tự điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Việc nhúng thịt bò và bánh phở vào nước dùng đang sôi không chỉ giúp hòa quyện các hương vị mà còn làm cho thịt bò và bánh phở trở nên mềm và ngon hơn.

Thêm vào đó, Phở Thố Đá Thủy Mộc còn có điểm cộng với không gian sạch sẽ, thoáng mát cùng phong cách phục vụ chu đáo và bày biện đẹp mắt, làm tăng thêm phần thú vị cho trải nghiệm ẩm thực và kích thích vị giác.

SAIGON Kitchen & Cafe

Nằm ở vị trí SH07, gần bệnh viện Vinmec tại khu đô thị Landmark 4, SAIGON Kitchen & Cafe mở cửa từ 7h30 sáng đến 21h30 tối, với giá một tô phở thố đá là 130.000 VND vào năm 2023. Nhờ vị trí đặc địa trong khu vực Landmark, quán này không chỉ mang lại dịch vụ chu đáo, mà không gian cũng rộng rãi, thoáng đãng, tạo cảm giác dễ chịu cho khách hàng.

Phở bát đá là một món ăn nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực mê mẩn
Phở bát đá là một món ăn nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực mê mẩn

Phở thố đá tại SAIGON Kitchen & Cafe nổi tiếng với khả năng giữ nhiệt lâu, đảm bảo từng tô phở luôn nóng hổi khi thưởng thức. Đặc biệt, mỗi phần phở đều phong phú với thịt bò và đuôi bò đầy ắp, trong khi nước lèo đậm đà, thơm ngon, làm nên danh tiếng cho quán trong lòng thực khách Sài Gòn. Đây chắc chắn là một địa chỉ phở thố đá mà bạn không nên bỏ lỡ khi tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại thành phố.

6 quán phở thố đá nổi bật tại Thành phố Hồ Chí Minh, mỗi quán đều hứa hẹn mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Dành cho những ai muốn khám phá hương vị đặc trưng này cùng với các điểm tham quan nổi tiếng của Sài Gòn, không gì thích hợp hơn là chuẩn bị một chiếc balo và bắt đầu hành trình đến với thành phố xinh đẹp này!

Một số địa điểm du lịch ẩm thực nổi tiếng tạ TP. Hồ Chí Minh:

Best Activities

Related Stories

Copyright © 2022 BDATrip.com | All rights reserved.