Nằm cách thị trấn Sapa khoảng 80km về phía Đông Bắc, chợ Lùng Khấu Nhin là một trong những phiên chợ nổi tiếng của vùng cao Lào Cai. Chợ thuộc xã Lùng Khấu Nhin, huyện Mường Khương nơi sinh sống chủ yếu của các dân tộc thiểu số như H’Mông, Nùng, Giáy, Dao…
Chợ không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa mà còn là không gian giao lưu văn hóa đặc sắc. Mỗi phiên chợ họp là một dịp để đồng bào khoe sắc trong những bộ trang phục rực rỡ, cùng nhau trò chuyện, trao đổi tin tức và gắn kết cộng đồng.
Chợ Lùng Khấu Nhin chỉ họp duy nhất một phiên vào thứ Năm hàng tuần. Ngay từ sáng sớm tinh mơ, bà con các dân tộc Mông, Dao, Nùng, Giáy… từ khắp các bản làng xa xôi lại nô nức kéo về chợ. Đoạn đường rừng núi hiểm trở dường như cũng không ngăn được bước chân người dân nơi đây, bởi phiên chợ không chỉ là nơi mua bán mà còn là dịp để gặp gỡ, trao đổi chuyện làng chuyện bản.
Chợ thường đông vui, tấp nập nhất từ 7 giờ đến 11 giờ trưa. Khi mặt trời lên cao, người người chen chân kẻ bán người mua, không khí náo nhiệt lan tỏa khắp các nẻo đường dẫn vào chợ. Đến khoảng trưa, phiên chợ dần vãn, ai nấy thu dọn hàng hóa, tay xách nách mang những món đồ mình đã mua được rồi rảo bước trở về bản.
Để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp của phiên chợ vùng cao này, du khách nên sắp xếp thời gian đến sớm, hòa mình vào dòng người tấp nập, lắng nghe tiếng nói cười rộn rã và khám phá những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào nơi đây. Một buổi sáng ở chợ Lùng Khấu Nhin chắc chắn sẽ để lại trong bạn nhiều ấn tượng khó quên.
Chợ Lùng Khấu Nhin không quá rộng lớn, nằm nép mình giữa một thung lũng nhỏ, bốn bề là núi non hùng vĩ bao quanh. Không gian chợ mang đậm nét mộc mạc, giản dị của vùng cao nhưng lại nổi bật bởi sắc màu rực rỡ của những bộ trang phục truyền thống. Các khu vực buôn bán trong chợ được sắp xếp, phân chia rõ ràng theo từng mặt hàng như khu bán vải vóc, thổ cẩm, khu trao đổi nông sản, gia súc, gia cầm... tạo nên một khung cảnh chợ phiên vừa nhộn nhịp, vừa gần gũi, đậm đà bản sắc dân tộc vùng Tây Bắc.
Chợ Lùng Khấu Nhin là nơi bày bán đủ loại hàng hóa phục vụ đời sống sinh hoạt và sản xuất của người dân vùng cao. Trong đó, nổi bật nhất phải kể đến ba mặt hàng đặc trưng:
Gia súc, gia cầm: Sôi động nhất phải kể đến khu vực mua bán gia súc, gia cầm với trâu, bò, lợn, chó, gà... được bày bán ngay tại chợ. Không chỉ là nơi giao thương, khu chợ này còn là dịp để bà con trao đổi kinh nghiệm chăn nuôi, gặp gỡ, trò chuyện sau những ngày lao động vất vả.
Đến với chợ Lùng Khấu Nhin, du khách không chỉ được hòa mình vào không gian chợ phiên đầy sắc màu mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị vùng cao. Giữa tiết trời se lạnh của núi rừng, các món ăn nơi đây như càng thêm hấp dẫn và ấm áp.
Thắng cố món ăn truyền thống nổi tiếng của người Mông, được nấu từ thịt và nội tạng ngựa cùng các loại gia vị đặc trưng của núi rừng. Nồi thắng cố nghi ngút khói, thơm nồng và béo ngậy là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến chợ.
Phở chua một món ăn lạ miệng, mang đậm hương vị vùng cao. Sợi phở mềm kết hợp cùng nước sốt chua thanh, thêm chút thịt và rau thơm, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.
Các món nướng, bánh rán và rượu ngô – dọc các lối đi trong chợ, du khách dễ dàng bắt gặp những quán nướng bốc khói nghi ngút với thịt xiên, cá suối, lòng nướng... thơm lừng. Những chiếc bánh rán nóng hổi hay chén rượu ngô cay nồng sẽ là lựa chọn lý tưởng để sưởi ấm trong không khí se lạnh của ngày chợ phiên.
Không chỉ là nơi mua sắm, chợ Lùng Khấu Nhin còn là điểm hẹn văn hóa đầy màu sắc:
Chợ Lùng Khấu Nhin không chỉ là phiên chợ mua bán đơn thuần mà còn là bức tranh sinh động về cuộc sống, con người và văn hóa của đồng bào các dân tộc vùng cao Lào Cai. Nếu có dịp du lịch Sapa hay Mường Khương, đừng quên ghé thăm phiên chợ độc đáo này để cảm nhận trọn vẹn nét đẹp của miền sơn cước Tây Bắc.
MỘT SỐ ĐỊA ĐIỂM THĂM QUAN DU LỊCH KHÁC TẠI SAPA DU KHÁCH CÓ THỂ THAM KHẢO:
