Không phải ngẫu nhiên mà bất chấp thời tiết khắc nghiệt, một lượng lớn du khách vẫn chọn du lịch Đà Nẵng tháng 6. Mặc dù là một trong những tháng có nhiệt độ cao nhất trong năm khoảng từ 25,5 đến 33,9 độ C, đỉnh điểm có thể lên đến 40 độ C nhưng bù lại, tháng 6 Đà Nẵng cũng bắt đầu xuất hiện những cơn mưa rải rác, đủ làm dịu đi cái nắng nóng ngày hè.
Đây cũng là thời điểm các bãi biển ở Đà Thành đông đúc và nhộn nhịp du khách như bãi biển Mỹ Khê, bãi biển Sơn Trà, Cửa Đại, Ghềnh Bàng...
Chùa Linh Ứng Bãi Bụt Đà Nẵng nằm tựa lưng vào đỉnh núi Sơn Trà. Chùa Linh Ứng Bãi Bụt được xây dựng từ năm 2004 và là công trình kiến trúc mang giá trị văn hóa – nghệ thuật của thành phố biển. Chùa Linh Ứng Đà Nẵng Sơn Trà là ngôi chùa có diện tích lớn nhất trong ba ngôi chùa cùng tên tại thành phố biển. Ngôi chùa này có diện tích khoảng 20ha và bao gồm rất nhiều các hạng mục lớn như tháp xá lợi, chánh điện, giảng đường, hậu tổ, tăng xá…
Chùa Linh Ứng Ngũ Hành Sơn là ngôi cổ tự lâu đời nhất trong ba ngôi chùa cùng tên tại Đà Nẵng. Chùa còn được biết đến với cái tên quen thuộc là chùa Ngoài. Chùa Linh Ứng Đà Nẵng nằm trên ngọn Thủy Sơn – ngọn núi đẹp nhất trong danh thắng Ngũ Hành Sơn.
Chùa Linh Ứng Đà Nẵng Bà Nà nằm trên đỉnh núi cao chót vót với độ cao gần 1.500m so với mực nước biển. Ngôi chùa này thuộc hệ phái Bắc tông và nằm trong quần thể du lịch Bà Nà Hills nổi tiếng.
Với bầu không khí mát lành của tháng 3 thì quý khách có thể tha hồ hòa mình vào dòng nước biển trong xanh tại thành phố Đà Nẵng, cảm giác sẽ không quá lạnh cho những ngày đầu năm khi tắm biển, mà mang lại cảm giác vô cùng sảng khoái cho quý khách.
Cù Lao Chàm là nơi đầu tiên tại Việt Nam phát hiện ra san hô với nhiều chủng loại và hình thù đa dạng. Lặn ngắm san hô ở Cù Lao Chàm, du khách sẽ được thỏa thích tận mắt chiêm ngưỡng những rạn san hô rực rỡ sắc màu. Ngoài ra, bạn còn có thể khám phá thế giới biển vô cùng huyền bí và thú vị mà có lẽ trước đây chỉ nhìn được qua màn ảnh nhỏ.
Bánh xèo Đà Nẵng được đổ trong chảo nhỏ, hao hao giống bánh xèo miền trung nhưng vỏ dày, có màu vàng. Bên trong cũng có nhân tôm thịt, thêm chút giá, rau ăn kèm chỉ bao gồm dưa leo, xoài và ít xà lách nhưng đặc biệt ở chỗ phần nước chấm được pha chế rất riêng biệt.
Khí hậu Đà Nẵng nắng nóng nên dường như các loại bún trộn đã trở thành những món ăn được người dân nơi đây vô cùng yêu thích. Trong đó, bún mắm và bún thịt nướng là 2 món ăn phổ biến nhất. Bún mắm nêm Đà Nẵng gồm bún, thịt lợn, rau sống được trộn cùng loại mắm đậm đà đặc trưng tạo nên hương vị ngon thơm phức.
Là một vùng đất phong phú, đa dạng về hải sản, người dân Đà Nẵng đã làm ra bún hải sản từ nhiều nguyên liệu như bề bề, mực, ngao, tôm,… hoà trong nước dùng mang đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện vào nhau tự nhiên.
Đến Đà Nẵng, bạn tuyệt đối không được bỏ qua món ngon có 1 không 2 này nha. Mì Quảng được xem là linh hồn trong ẩm thực Đà Nẵng. Gọi là mì, nhưng sợi mì quảng lại rất giống sợi phở, khác ở chỗ nó to và dày hơn chút. Nước dùng mì quảng rất đa dạng, có nơi nấu với tôm thịt, có nơi nấu với thịt gà, nhưng nổi tiếng nhất và được xem là đặc sản Đà Nẵng phải gọi tên Mì quảng ếch.
Từ bao năm nay, Cao Lầu đã trở thành linh hồn của ẩm thực văn hóa Hội An nói riêng và Miền trung nói chung. Món ăn này chế biến vô cùng công phu, sợi cao lầu trông giống mì quảng nhưng dày hơn, ăn mềm dai. Cao lầu chuẩn vị phải ăn cùng thịt xíu, chan chút nước sốt được chế biến riêng rồi thêm ít rau xanh cho đỡ ngán. Ai mà đã một lần thử qua cao lầu Đà Nẵng, chắc sẽ say đắm mà muốn đến ăn hoài.
Bánh Đập Đà Nẵng lạ ở chỗ, bánh tráng mè nướng lên rồi phủ bên trên một lớp bánh bột gạo mỏng giống bánh ướt, cho lên đó ít tép, ít hành lá, ít đậu phộng hành phi… rồi cứ vậy bẻ 1 góc bánh đủ vị chấm cái nước chấm đặc biệt của Đà Nẵng mà ăn. Bánh đập giòn, thơm, ngon ăn chung với nước chấm ngon quên sầu.
Bạn đừng nghĩ chỉ có Huế mới có cơm hến nha, món cơm này cũng chính là một trong những văn hóa ẩm thực nổi bật của Đà Nẵng đó. Giữa tiết trời oi bức, vào dùng ngay một phần cơm hến ngon lành, thịt hến tươi và ngọt, nước hến vừa thanh vừa đậm đà hương vị miền Trung hòa với cái mùi béo béo của tóp mỡ chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Ôc hút cũng là món khoái khẩu của người dân Đà Nẵng lẫn khách du lịch. Khác với kiểu ốc len nước dừa béo ngậy Nam bộ, ốc hút Đà Nẵng được chế biến đơn giản, ốc làm sạch rồi mang đi hấp hoặc nấu cùng với nước dừa trong, khi ăn có vị thanh ngọt tự nhiên, chấm với nước mắm gừng cay nồng cực kỳ thú vị.
Thêm một món ngon dân dã nhưng động lòng du khách thập phương đến Đà Nẵng - Mít trộn. Mít non mang đi luộc, sau đó tách bỏ hạt, xé miếng vừa ăn rồi đem trộn cùng da heo, thịt ba chỉ luộc, rau răm, đậu phộng, hành phi… rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Món này ăn kèm bánh đa nướng hay bánh phồng tôm đều ngon.
Mực tươi thì chế biến món ăn nào cũng đều tuyệt vời vô cùng. Mực làm sạch rồi mang đi hấp nước dừa, thịt mực vì thơm vừa ngọt, ăn một lần là không thể quên. Sau khi hấp chín, người ta xé sợi con mực rồi đóng thành hũ, bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc ăn không đều ngon.
