Nếu bạn đang băn khoăn tìm một địa chỉ ăn chay tốt nhất ở Bangkok, thì bài viết này là dành cho bạn! Với sự phổ biến của việc ăn chay tăng theo cấp số nhân mỗi năm, ngày càng có nhiều nhà hàng thuần chay được mở ra ở Bangkok để đáp ứng nhu cầu đó. Những nhà hàng với các món ăn có nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật này tràn ngập hương vị để đánh lừa vị giác của bạn. BDATrip đã tổng hợp danh sách một số nhà hàng thuần chay tốt nhất mà bạn có thể thử ở Bangkok dưới đây.
HERE phục vụ các món ăn Ấn chính cống, đem lại cảm giác như đang dùng bữa tại Ấn Độ. Một số món ăn thuần chay thú vị và độc đáo mà bạn sẽ tìm thấy tại HERE bao gồm Cơm đen Dosa, bữa sáng kiểu Nam Ấn cổ điển với sự biến tấu, Jhal Muri được phục vụ với Quả bơ đập dập & Atiso Salli và Cà tím Tandoori ăn kèm với bánh makki roti. HERE cũng mang đến một bầu không khí tuyệt vời hoàn hảo cho việc ăn uống cả ngày lẫn đêm!
Giờ mở cửa: 12 giờ đêm đến 10 giờ tối (đặt hàng cuối cùng lúc 9 giờ 30 tối)
Địa chỉ: 46/1 Soi. Sukhumvit 53, Klongtan Nuea, Wattana, 10110 Bangkok
Nếu bạn đang thèm đồ ăn Nhật Bản, thì Chijuya là địa điểm mà bạn nên đến. Tại Chijuya, bạn sẽ tìm thấy các món ăn thuần chay của Nhật Bản từ cơm, ramen đến các set bento và thậm chí cả sashimi. Bạn có thể bắt đầu với món Khai vị Thuyền và thưởng thức món khai vị hấp dẫn này đi kèm với sashimi thuần chay làm từ konjac, sushi mini, salad wakame và gừng ngâm. Một loạt các món sushi cũng có sẵn tại quầy. Sushi khoai môn là món phổ biến nhất trong thực đơn, với nhiều loại rau được cuộn cùng với khoai môn nghiền. Đây sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn mới và không hề nhàm chấn với các món ăn lạ miệng , hấp dẫn.
Giờ mở cửa: Thứ Ba-Chủ Nhật: 11 giờ sáng - 2 giờ 30 chiều, 5 giờ chiều - 9 giờ 30 tối (Đóng cửa vào Thứ Hai)
Địa chỉ: 1396 Songwat Rd., Samphanthawong, Bangkok 10100.
Nếu bạn là một tín đồ ăn uống có nguồn gốc từ thực vật, hãy sẵn sàng thưởng thức những món ăn hấp dẫn này được cung cấp tại Vistro. Nhà hàng này được Root The Future bình chọn là nhà hàng có nguồn gốc từ thực vật tốt nhất Thái Lan năm 2020. Tại Vistro, bạn sẽ tìm thấy những món ăn quen thuộc nhưng hấp dẫn, làm hài lòng cả những người sành ăn. Có rất nhiều lựa chọn bao gồm mì, nui, bì, tô, bánh mì nướng, bánh mì kẹp và salad. Một số lựa chọn được đề xuất bao gồm The Game Chager's Burrito, là món bánh burrito ăn sáng đi kèm với đậu phụ sốt, salsa, đậu đen tẩm gia vị, guacamole và kem chua hạt điều. Ngoài ra, hãy thử bánh bao Vistro và Vistro sushi.
Các món tráng miệng ngon miễn chê mà bạn nhất định phải thử ở đây còn có nấm cục Fererro, bánh hạnh nhân béo ngậy và giòn làm từ cacao Valrhona & khoai tây chiên Choc bán sẫm màu và bánh nướng xốp chà là ăn kèm với sốt caramel. Đây là một nhà hàng nổi tiếng bởi sự phong phú cũng như chất lượng các món ăn được đánh giá cao.
Giờ mở cửa: 10 giờ sáng - 9 giờ tối (Thứ tự cuối cùng 8:15 tối)
Địa chỉ: 46/1 Sukhumvit 24 Alley, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
May Veggie Home là nơi bạn nên đến nếu bạn đang tìm kiếm một số món ăn thuần chay ngon mà giá cả hợp lý. Nhà hàng này có một loạt các món ăn Thái với hương vị đặc biệt từ cà ri Panang làm từ thực vật, đĩa som tum với đậu phụ giòn và khao soi với đậu phụ và nấm. Khi đến đó, đừng quên thử món cá ngừ chay chiên giòn sốt xoài chua ngọt. Nếu không, nếu bạn đang tìm kiếm một món gì đó lạ mắt hơn, hãy thử món burger đậu đặc trưng và miengbaicha là món ăn thượng hạng ở đó. Miengbaicha là một món salad lá chè ăn kèm với đậu giòn và các loại rau thơm. Đây cũng là nơi hoàn hảo để bạn thưởng thức một bữa trưa và bữa tối nhanh chóng nhưng không kém phần chất lượng!
Giờ mở cửa: 9:30 sáng - 8 giờ tối
Địa chỉ: 738 Sukhumvit 101 Alley, Khwaeng Bang Chak, Khet Phra Khanong, Krung Thep Maha Nakhon 10260
Công thức chế biến độc đáo của Nature's Charm là sự kết hợp khéo léo giữa các thành phần giúp nhân đôi một cách hiệu quả hương vị, hình thức và kết cấu của các món ăn, khiến nó trở thành một ứng cử viên nặng ký trong ngành nhà hàng thuần chay của Bangkok. Tại Nature's Charm, bạn sẽ được thử nhiều món ăn khác nhau, từ các món ăn Thái truyền thống cho đến những món ăn nhẹ như bánh ngọt, tất cả đều được làm theo công thức riêng vừa mới lạ vừa hấp dẫn.
Nhà hàng ba tầng được thiết kế theo phong cách thuần thiên nhiên, đem lại cảm giác thân thiện, gần gũi và vô cùng đẹp mắt.
Giờ mở cửa: 9 giờ sáng - 8 giờ tối
Địa chỉ: Sukhumvit 51 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
Như bạn có thể thấy, thực phẩm thuần chay không nhất thiết phải bao gồm các món salad nhạt nhẽo. Các nhà hàng được liệt kê ở trên đều cung cấp các món ăn thuần chay tuyệt vời và vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể chọn từ nhiều món ăn thuần chay khác nhau, từ mì ống, cơm, bì, sushi và các món ăn khác. Tại những nhà hàng này, các món ăn của bạn sẽ không chỉ được trang trí đẹp mắt mà còn đảm bảo chất lượng hảo hạng, đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời về bữa ăn có đầy đủ cả sắc, hương, vị.
