Nhắc đến du lịch Quảng Ninh, có lẽ bất cứ ai cũng tìm hiểu và lên kế hoạch cho chuyến đi của mình được diễn ra một cách suôn sẻ nhất. Và một điều quan trọng mà du khách nào cũng muốn giải đáp đó là ẩm thực nơi đây có gì đặc sắc. Cùng BDATrip đi tìm câu trả lời ngay nhé
Sữa chua trân châu thời gian gần đây trở thành món ăn đình đám gây sốt giới trẻ xuất hiện khắp mọi nơi với những yếu tố có phần rất trẻ trung, đơn giản. Món ăn này là sự kết hợp giữa sữa chua dẻo, quánh cùng với trân châu dai dai vô cùng dễ ăn.
Khi ăn, bạn đổ chung nước cốt dừa đi kèm vào là thưởng thức được ngay. Với hương thơm béo ngậy của cốt dừa, nhai trân châu sần sật cùng với vị mát lạnh từ sữa chua được hòa tan trong miêng chắc chắn sẽ xua đi mùa hè nắng nóng khiến bạn mê tít. Với vị không quá ngọt mà ngược lại thanh thanh, món ăn này không chỉ là món ăn vặt được săn lùng nhiều nhất mà còn cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Nhanh chân cùng hội bạn đến trải nghiệm thôi nào
Nghe cái tên lạ lad đã kích thích rồi đúng không nào. Bánh gật gù bản chất khá giống bánh cuốn chay bởi nguyên liệu và cách chế biến, thế nhưng điểm khác biệt ở đây là khi xay gạo để làm bột, người ta sẽ cho thêm cơm nguội để bánh có độ dẻo, dày bánh và ngon hơn
Bánh gật gù thường được ăn kèm thịt kho cũng với món nước chấm được chế biến đặc biệt rất hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận hương vị rất gần gũi, dân giã nhưng lại tạo ra rất nhiều bất ngờ trong vị giác bởi sự hòa quyên một cách hoàn hảo của nguyên liệu, chính vì vậy món ăn này không chỉ cực kỳ dễ ăn mà ngược lại còn khi ăn sẽ rất ghiền, chắc chắn sẽ khiến bạn “gật gù” hài lòng
Món chả mực trứ danh này có lẽ không quá xa lạ để gây tò mò với những người du khách bởi cái tên hoặc độ hot, mà chính do hương vị của nó mới là thứ để ai đặt chân lên mảnh đất Quảng Ninh cũng đều không thể bỏ lỡ
Được xếp vào top 10 những món ăn ngon nhất của châu Á, chả mực không cần bất cứ một điều gì khác để khiến du khách nhớ mặt gọi tên. Miếng chả dai giòn, vàng rộm tự nhiên, vị ngọt đậm đà cộng với hương thơm của của mực chắc chắn sẽ khiến bạn căng bụng vì không thể cưỡng lại được. Nếu chưa tin thì nhanh nhanh tự mình trải nghiệm ngay thôi nào
Chính vì đặc điểm địa lý là vùng biển rộng lớn nên các món ăn hải sản tại Quảng Ninh nhiều vô kể. Với nguồn nguyên liệu tươi ngon và hương vị không thể phủ nhận, có thể xem món bún bề bề tại đây là đỉnh nhất
Nước dùng chính là nước luộc bề bề đã lọc sạch hầm với xương nên có vị ngọt tự nhiên đặc trung rất riêng biệt không thể trộn lẫn ở đâu. Một tô bún có kèm thêm rất nhiều thứ như bề bề, rau cải ngọt, hành lá, cà chua…. để bắt vị. Nhiêu đó thôi đã đủ kích thích vị giác của bạn chưa, nhanh chân lấp đầy bụng đói bằng một tô bún bề bề siêu to siêu ngon thôi nào.
Nhắc đên sam không thể không nhắc tới sam Quảng Yên bởi sam biển ở đây nổi tiếng là giống sam rất to, thịt nạc chắc và phong cách chế biến của người địa phương cũng độc đáo hơn những nơi khác rất nhiều
Sam sau khi đánh bắt và làm thịt thì có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như: tiết canh sam, gỏi sam, trứng sam xào lá lốt, sam hấp…. Cho dù là bất cứ món ăn nào, được chế biến ra sao thì vị ngọt của thịt sam cùng những nguyên liệu khác được sử dụng với nhau sẽ khiên bụng bạn sôi lên vì mùi hương rất thươm và trông vô cùng bắt mắt.
Gợi ý cho bạn món sam trứng nướng - món ăn từ sam được chế biên ngon nhất được nhiều du kahchs lựa chọn thưởng thức bởi chúng được nước trực tiếp trên bếp than nên những gì tinh túy nhất đều được giữ lại trọn vẹn.
Những món ăn hấp dẫn này đã đủ khiến vùng đất biển này thu hút hơn trong mắt của bạn chưa. Hãy tham khảo các tour du lịch Quảng Ninh hấp dẫn của chúng tôi và liên hệ ngay với BDATrip nhé. Với dịch vụ chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên tận tâm, chúng tôi sẽ hỗ trợ đặt xe, vé máy bay thuận tiện và giá tốt nhất, ngoài ra hỗ trợ xin cấp Vietnam visa cho khách nước ngoài và tìm những khách sạn chất lượng tốt nhất dành cho quý khách
Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Quảng Ninh, đừng bỏ lỡ những món ngon trứ danh dưới đây.
