BDATrip
Bạn đang tìm kiếm những món ăn sáng ngon, đậm đà hương vị Sài Gòn để bắt đầu một ngày mới? Bạn muốn khám phá những đặc sản nổi tiếng của thành phố không ngủ? Hãy cùng BDATrip điểm qua top món ăn sáng Sài Gòn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây nhé!
Hủ tiếu Nam Vang, một món ăn sáng phổ biến với hương vị đậm đà của Campuchia, được làm từ sợi hủ tiếu dai ngon, thịt heo mềm mại, tôm tươi, mực ngọt, gan và lòng béo ngậy, cùng rau sống giòn mát và nước dùng thơm ngon, ngọt thanh. Món này thu hút bởi vị ngọt tự nhiên của thịt và hải sản, sự kết hợp hoàn hảo với rau sống và nước dùng giàu hương vị, tạo nên một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng.
Tại Sài Gòn, hủ tiếu Nam Vang là món ăn quen thuộc, có mặt ở nhiều quán ăn từ vỉa hè cho đến các nhà hàng cao cấp. Địa điểm nổi tiếng bao gồm Hủ tiếu Nam Vang Nhân Quán (127 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, giá khoảng 35,000 VND/tô), Hủ tiếu Nam Vang Cô Ba (65 Trần Quốc Toản, Quận 3, giá từ 30,000 VND/tô), và Hủ tiếu Nam Vang Cô Út (23 Bùi Viện, Quận 1, với giá ước tính 40,000 VND/tô).
Bún mắm mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước, là món ăn sáng được yêu thích bởi sự kết hợp độc đáo của bún tươi mềm, cá linh béo ngậy, thịt heo thơm mềm, tôm và mực ngọt thịt, cùng với rau sống giòn và nước mắm đậm đà. Món này nổi bật với vị chua dịu, mặn nhẹ, hòa quyện cùng hương thơm dân dã, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy màu sắc và phong phú. Bún mắm không chỉ ngon miệng mà còn đủ chất, giúp bạn no lâu và thỏa mãn.
Bún mắm có thể được tìm thấy ở nhiều quán ăn từ vỉa hè đến nhà hàng. Điểm đến nổi tiếng bao gồm Bún mắm Bà Tám (202 Lê Văn Sỹ, Tân Bình, giá khoảng 35,000 VND/tô), Bún mắm Cô Ba (115 Trần Đình Xu, Quận 1, giá từ 30,000 VND/tô), và Bún mắm Cô Út (78 Cô Bắc, Quận 1, với giá ước tính 40,000 VND/tô).
Bún bò Huế như một biểu tượng của ẩm thực miền Trung sáng tạo, là sự kết hợp hài hòa giữa bún tươi mềm, thịt bò thơm ngon, giò heo dai ngon, chả Huế đậm đà, cùng rau sống tươi ngon và nước dùng đậm vị, ngọt thanh. Điểm nổi bật của món này là hương vị cay nồng, thơm lừng, kích thích vị giác, cùng với sự mềm mại của thịt bò, giò heo và chả Huế, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bún bò Huế không chỉ làm ấm lòng người thưởng thức mà còn đầy đủ dinh dưỡng, giúp khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức bún bò Huế ở nhiều nơi, từ quán vỉa hè đến nhà hàng truyền thống. Đáng chú ý là Bún bò Huế Đông Ba (110 Bà Huyện Thanh Quan, Quận 3, giá khoảng 40,000 VND/tô), Bún bò Huế O Xuân (25 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, giá từ 35,000 VND/tô), và Bún bò Huế Nghĩa (176 Nguyễn Tri Phương, Quận 5, với giá ước tính 45,000 VND/tô).
Bún riêu mang đến hương vị đặc trưng của miền Nam với sợi bún tươi, riêu cua đầy đặn, thịt băm mềm mịn, đậu hũ mềm mại, cà chua chua ngọt, cùng rau sống giòn tươi và nước dùng thanh khiết, ngọt lành. Món ăn này nổi bật với vị chua nhẹ, ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị riêu cua thơm ngon, tạo nên một bữa sáng nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa, đồng thời giúp cơ thể cảm thấy mát mẻ và sảng khoái.
Đối với người dân và du khách ở Sài Gòn, bún riêu có mặt khắp mọi nơi, từ quán vỉa hè cho đến các nhà hàng truyền thống. Địa chỉ đáng thử bao gồm Bún riêu Cô Liên (48 Nguyễn Trãi, Quận 1, giá khoảng 30,000 VND/tô), Bún riêu Cô Thảo (112 Bùi Viện, Quận 1, giá từ 35,000 VND/tô), và Bún riêu Cô Hà (213 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, với giá ước tính 40,000 VND/tô).
Bánh ướt là món ăn sáng dân dã nhưng đầy hấp dẫn của Sài Gòn, là sự kết tinh tinh tế từ bột gạo mịn, tạo nên những lớp bánh mỏng, trắng ngần và mềm mại. Mỗi miếng bánh ướt kèm theo chả lụa thơm lừng, giò mềm, nem chua đậm đà, cùng với rau sống giòn giòn và gia vị đặc trưng như giấm, đường, tỏi, ớt, tạo nên hương vị độc đáo, giàu cảm xúc. Bánh ướt không chỉ ngon miệng mà còn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa, thích hợp cho một bữa sáng đầy đủ năng lượng mà không gây cảm giác no nặng.
Ở Sài Gòn, bánh ướt có mặt khắp mọi nơi từ góc phố đến những quán ăn nhỏ. Địa chỉ đáng thử như Bánh ướt Thanh Hải (123 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, giá khoảng 20,000 VND/phần), Bánh ướt Thanh Trì (45 Lê Văn Sỹ, Tân Bình, giá từ 25,000 VND/phần) và Bánh ướt Cô Liêng (78 Cống Quỳnh, Quận 1, với giá ước tính 30,000 VND/phần) luôn sẵn sàng chào đón bạn với hương vị bánh ướt truyền thống, đậm đà và ngon miệng.
Bánh mì Sài Gòn như một niềm tự hào trong nền ẩm thực đa dạng của Việt Nam, luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách. Đặc biệt hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan, bánh mì Sài Gòn chinh phục thực khách bởi sự phong phú của nhân: từ thịt xá xíu, chả lụa, giò thủ, pate, đến xúc xích, trứng, cùng rau sống, dưa leo, ớt, hành và rau mùi, tất cả đều tạo nên hương vị đặc trưng với sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt, mặn, chua, cay và béo ngậy. Khách hàng có thể lựa chọn hoặc thử nghiệm với các phiên bản độc đáo như bánh mì bò kho, bánh mì chả cá, hay bánh mì trứng ốp la.
Bánh mì Sài Gòn không chỉ ngon miệng mà còn dễ tìm. Khắp nơi từ hàng rong đến các quán nổi tiếng như Bánh mì Huỳnh Hoa (địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, Quận 1, giá khoảng 30,000 VND/chiếc), Bánh mì Bảy Hổ (58 Nguyễn Biểu, Quận 5, giá từ 20,000 VND/chiếc) và Bánh mì Như Lan (64 Hàm Nghi, Quận 1, giá dao động 25,000 VND/chiếc) luôn sẵn sàng phục vụ.
Bún thịt nướng là sự hòa quyện tinh tế của bún tươi mềm, thịt nướng thơm ngon, cùng rau sống tươi giòn. Mỗi miếng thịt nướng được ướp kỹ, nướng đến khi vàng đều, tạo nên hương vị thơm lừng, béo ngậy. Điểm nhấn của món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu phộng rang giòn, hành phi thơm nức và nước chấm đặc trưng với vị cay nhẹ, ngọt dịu và chua thanh. Bún thịt nướng không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc.
Ở Sài Gòn, bún thịt nướng có mặt ở khắp mọi nơi, từ quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Một số địa chỉ đáng thử bao gồm Bún thịt nướng Chị Tuyền (33 Nguyễn Trãi, Quận 1, giá khoảng 35,000 VND/phần), Bún thịt nướng Cô Hương (75 Cách Mạng Tháng Tám, Quận 3, giá từ 30,000 VND/phần), và Bún thịt nướng Anh Ba (52 Bà Hạt, Quận 10, giá ước tính 40,000 VND/phần).
Cơm tấm Sài Gòn, món ăn sáng quen thuộc và yêu thích của người dân thành phố, là sự kết hợp hoàn hảo từ gạo tấm thơm mềm, cùng với sườn nướng thấm vị, bì giòn, chả mềm, trứng ốp la, đậu hũ và cà tím, được tô điểm thêm bởi nước sốt cà chua đặc trưng. Món cơm này không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị hài hòa, giàu sắc thái, mà còn đảm bảo một bữa sáng dinh dưỡng, giúp bạn no lâu và tràn đầy năng lượng.
Cơm tấm Sài Gòn có mặt khắp các ngóc ngách từ quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Nổi bật trong số đó là Cơm tấm Ba Ghiền (địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ, Phú Nhuận, giá khoảng 35,000 VND/phần), Cơm tấm Kiều Giang (252 Lê Văn Sỹ, Tân Bình, giá từ 30,000 VND/phần) và Cơm tấm Đặng Văn Ngữ (110 Đặng Văn Ngữ, Phú Nhuận, giá ước tính 40,000 VND/phần).
Sài Gòn là một thành phố đa dạng, phong phú về ẩm thực, có nhiều món ăn sáng ngon, hấp dẫn, đậm đà hương vị địa phương. Hãy cùng khám phá và trải nghiệm những món ăn sáng Sài Gòn để cảm nhận được sự đa dạng, phong phú, hấp dẫn của ẩm thực Sài Gòn nhé!
Một số địa điểm vui chơi, ăn uống tại Sài Gòn:
Copyright © 2022 BDATrip.com | All rights reserved.
