Top những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng mà bạn ăn sẽ ghiền
Đà Nẵng nổi tiếng không chỉ là một thành phố phát triển bậc nhất ở mien trung,mà còn là một thành phố có nền ẩm thực phong phú đa dạng.Đến Đà Nẵng thì làm sao bạn có thể bỏ qua những món ăn ngon Đà Nẵng mà biết bao nhiêu người thương nhớ,đậm vị của con người miền trung chịu thương,chịu khó.Những món ăn được du nhập về được biến tấu và trở thành những món ăn dân dã độc đáo mang một nét riêng.Sau đây cùng chúng tôi tham khảo những món ăn vặt mà bạn có thể lên kế hoạch trải nghiệm.
1.Chè Thái
Chè thái là một món ăn ngon mát mà quý vị không thể bỏ qua.Đây là một trong những món ăn vặt ở Đà Nẵng rất ngon được nhiều du khách yêu thích.Một ly chè đầy ắp mít và thạch trái cây,sầu riêng hoà quyện cùng nước cốt dừa có vị béo ngậy thơm ngon vô cùng.Trong cái se lạnh tràn đầy vị biển,được thưởng thức một ly chè thái thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Địa chỉ quán chè:
Chè Thái Liên:189 Hoàng Diệu,Hải Châu,Đà Nẵng
Chè Xuân Trang:31 Lê Duẩn,Hải Châu,Đà Nẵng
2.Bánh Nậm
Bánh nậm là một trong những loại bánh để ăn chơi của người dân ở miền trung.Bánh có hình chữ nhật,được làm từ bột gạo và gói trong là chuối xanh.Khi thưởng thức bánh,các thực khách sẽ cảm nhận được một mùi là chuối hoà quyện cùng vị béo ngậy thơm ngon của nhân tôm và thịt heo ba chỉ hăm,chấm cùng những bát nước mắm được pha chua ngọt ăn ngon và vô cùng hấp dẫn.
Bánh tráng kẹp cũng là một món ăn siêu hấp dẫn và siêu ngon.Bánh được nướng trên bếp than toả mùi thơm làm cho ai ngửi thấy là siêu lòng.Miếng bánh giòn chấm với tương ớt thì quả là tuyệt vời ngon hết sảy.Món bánh này rất được lòng các bạn trẻ bởi sự ngon và lạ miệng.
Địa chỉ quán bánh tráng kẹp ngon:
Bánh tráng kẹp dì Hoa:62 Núi Thành,Hải Châu,Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp dì Hoàng:46/09 Điện Biên Phủ,Thanh Khê,Đà Nẵng
4.Yaourt muối
Lạ miệng với món yaourt muối ,cái tên nghe có vẻ rất lạ đối với những du khách cả trong và ngoài nước.Nhưng yaourt muối lại là một món ăn ngon quen thuộc và gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ con người ở Đà Nẵng.Yaourt lạnh ăn kèm với muối tinh mang đến cho mọi người một hương vị mới lạ nhưng rất ngon đầy hấp dẫn.
Địa chỉ quán yaourt muối ngon:
Yaourt muối :59 Phan Huy Chú,Sơn Trà,Đà Nẵng
Quán Thuý ăn vặt:Nguyễn Văn Trỗi,Sơn Trà,Đà Nẵng
5.Bánh Căn
Bánh căn là một loại bánh thơm ngon,bánh được đổ bằng khuôn,sau khi bánh chín sẽ có lớp vỏ giòn rụm,bánh có thể đổ cùng trứng gà,trứng cút hoặc tôm,mực.Đây là một món ăn đầy hấp dẫn,khi đi du lịch Đà Nẵng bạn đừng bỏ lỡ món ăn vặt này,chỉ với 5 cặp bánh căn trứng ăn kèm cùng với nước mắm hành,đu đủ là bạn đã có một bữa ăn no nê và lấp đầy cái bụng đói.
Kem bơ khá giống với sinh tố nhưng ngoài bơ xay thì còn có thêm kem,nước cốt dừa,đá bào,đậu phộng và dừa khô rắc lên trên cùng.Ly kem được phân thành các tầng màu với xanh trắng vàng vừa đẹp mắt lại ăn rất mát và ngon miệng.Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự mát lạnh,vị béo thơm của nước cốt dừa xen lẫn cùng vị giòn rụm của dừa khô và đậu phộng.
Địa chỉ:Kem bơ cô Vân:chợ Bắc Mỹ An,Ngũ Hành Sơn,Đà Nẵng
Kem bơ cô Cúc:25 Nguyễn Bá Lân,Ngũ Hành Sơn,Đà Nẵng
7.Bánh Bèo
Bánh bèo là một món ăn có màu sặc trắng điểm thêm cùng là sắc đỏ của tôm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và bắt mắt.Độ ngon của món ăn này khi bạn thưởng thức cùng với vị chua chua,ngọt ngọt,cay cay của nước chấm.Bánh bèo là có thể coi là một món ăn tinh thần không thể thiếu với những người dân sống tại Đà Nẵng.Nếu có cơ hội ghé qua thì đừng quên thử món ăn này nhé.
Tào phớ hay còn được mọi người gọi với cái tên khác là tàu hũ.Đây là một món ăn được làm từ đậu nành nên rất thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng.Tào phở ở Đà Nẵng khác đặc biệt so với những nơi khác,ở đây làm có độ kết dính cao và cơm đặc lại mềm mịn.Món ăn đươc kết hợp với nhiều loại trái cây,mỗi nguyên liệu lại mang một hương vị khác nhau mang đến một món ăn vô cùng ngon .
Địa chỉ món ăn:176 Trần Phú,Hải Châu,Đà Nẵng
9.Chè chuối nướng
Đây là một món ăn đầy dân dã với một hương vị đầy thơm ngon và quen thuộc với mọi người ở Đà Nẵng.Chuối được bọc kín bởi 1 lớp cơm nếp rồi dùng là chuối cuộn lại và mang đi nướng trên trên bếp than hồng.Sau khi nướng một mùi thơm lừng toả ra,vị ngọt của chuối sẽ đậm hơn vị tự nhiên,lớp vỏ cơm nếp giòn giòn,dai dai.
Đà Nẵng là một thành phố biển nên ẩm thực ở đây thì không thể thiếu được những món ăn nóng hổi hay những món hải sản mang những hương vị khác nhau khiên những vị khách không thể bỏ lỡ.
Để có được món ốc hút tươi ngon,trước hết phải lựa được những con ốc tươi ngâm nước gạo và ớt tươi để cho ốc sạch sẽ rồi đem luộc cùng lá chanh,nước dưa chua để tạo nên độ ngọt thơm ngon cho món ăn.Nước chấm để ăn ốc được pha chua ngọt,khi nhúng ốc vào nước chấm rồi hút thức khách sẽ cảm thấy ngon một hương vị tuyệt vời.