BDATrip
Bạn băn khoăn không biết ăn gì ở Thái Lan khi bạn đến thăm lần tiếp theo? Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu và chia sẻ đến bạn những món cá yêu thích của người Thái mà bạn không thể bỏ qua. Đó là một nền ẩm thực không bao giờ cũ. Cùng tìm hiểu nào!
Cá là một phần chính của ẩm thực Thái Lan và ở Thái Lan, họ không chỉ sử dụng những miếng phi lê không xương gọn gàng mà còn sử dụng toàn bộ con cá. Cùng nhau tìm hiểu và khám phá thế giới ẩm thực Thái Lan.
Cá nướng ở Thái Lan được nhồi với cọng sả đập dập, tẩm một lớp muối dày và nướng trên than hồng nhỏ. Xé bỏ lớp da, lấy một miếng thịt còn ẩm, chấm vào tương ớt chua ngọt là bạn đã có một miếng ăn để thưởng thức rồi đấy! Thật tuyệt phải không nào.
Không phải là loài đẹp nhất trong số các sinh vật, cá da trơn may mắn tạo ra hương vị thật đặc biệt cho những gì chúng mất đi với vẻ ngoài của chúng. Được hun khói trên lửa nhỏ, cá trê thấm một lượng khói khó tin để tăng thêm hương vị gây nghiện. Thịt vẫn săn chắc trong khi da chuyển sang màu vàng và giòn!
Được gọi là cá chẽm châu Á, hoặc cá chẽm, loài cá này đầu tiên được hấp và sau đó ngâm trong nước súp chanh zesty. Gia vị chính bao gồm: tỏi, ớt tươi thái hạt lựu và rau mùi là những hương vị đánh thức vị giác khiến nó trở thành một món ăn Thái đặc sắc. Bạn nhớ thưởng thức nó nhé.
Được tẩm ướp từ củ nghệ tươi xay nhuyễn, sau đó chiên giòn, những viên nghệ nhỏ này là định nghĩa của sự hài lòng về ẩm thực. Cùng với một đĩa cơm lớn, đây sẽ là một trong những món bạn sẽ thích nhất khi ăn ở Thái Lan.
Miang Pla cũng là một gói bữa ăn nhỏ bao gồm cá thu chiên, mì gạo mềm hoặc là bún tươi như ở Việt Nam, rau diếp và lá bắp cải napa, và nhiều loại rau thơm khác nhau.
Tương tự như cách chế biến món bánh taco, bạn hãy lấy một miếng rau diếp, cho mì hoặc bún, một miếng cá, rắc một ít rau thơm lên trên và nhớ chấm chúng với nước sốt chanh ớt trước khi ăn, đảm bảo bạn sẽ không quên được hương vị đặc biệt của món ăn này. Hãy thử nhé!
Cá chiên giòn tự nó đã đủ ngon rồi, nhưng hãy lấy cá chiên và chấm với nước sốt ớt chua ngọt, và bạn đã có một công thức chế biến ngon nhất. Có lẽ với món này sẽ không khác gì so với món ăn ở Việt Nam nhưng điều khác biệt nhất là ở công thức nước sốt.
Cùng với sự kỳ công của các món cá nguyên vẹn, các hình thức xào cá khác nhau cũng rất phổ biến trong ẩm thực Thái Lan. Pad pla Keun Chai là một món ăn tuyệt vời được tẩm dầu hào và chiên kết hợp với ớt đỏ và lá cần tây.
Nếu có một món ăn Thái Lan thể hiện hương vị tinh túy của ẩm thực Thái Lan trên một đĩa thức ăn duy nhất thì đó chính là món pla chon lui suan này. Hấp với một vườn rau, phủ một lớp sốt cay nóng và phủ lên trên là những lát tỏi sống và nhánh bạc hà cay nồng, mỗi miếng ăn vừa miệng mang đến một hương vị ẩm thực thú vị.
Được ninh trong hơn 20 giờ trong bồn nước mía và gừng, món pla ta pien tom kem là một món ăn truyền thống độc đáo của Thái Lan. Phần thịt mềm đến mức bạn thực sự có thể cắt thẳng qua xương và ăn toàn bộ thân thịt!
Đây là gợi ý về 9 món cá của Thái Lan mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Thái Lan của mình. Bạn hãy đến và thưởng thức nó giống như một người địa phương nơi đây. Cảm nhận văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Thái. Chúng tôi tin chắc rằng nó sẽ mang lại cho bạn nhiều cảm giác tuyệt vời và thú vị hơn như thế. BDATrip hiện có rất nhiều tour du lịch Thái Lan khởi hành hàng tuần. Chúng tôi sẽ giúp bạn có 1 chuyến đi thật đáng nhớ. Hãy liên hệ chúng tôi ngay nhé!
Copyright © 2022 BDATrip.com | All rights reserved.
